1998年参演琼瑶剧《还珠格格》一举成名。2004年凭借电影《手机》成为首位大众电影百花奖最佳演员的80后得主。2007年成立范冰冰工作室，签约旗下艺人，并制作出《胭脂雪》和《金大班》等电视剧。2010年主演《观音山》荣获东京国际电影节最佳女演员奖，2011年担任东京国际电影节评委。2013年戛纳国际电影节萧邦珠宝举办“范冰冰之夜”，并授予范冰冰“年度最佳国际艺人”称号。2014年主演的古装剧《武媚娘传奇》播出；并成为中国内地首部网络点击量超过100亿的电视剧；同年参演美国动作片《X战警：未来昔日》。20
2019年10月9日，在唐德影视公告透露《赢天下》将重拍后，范冰冰现身北京机场。她戴贝雷帽穿格子西装和破洞裤，脚踩黑色短靴身形又小了一圈，又美又飒长腿吸睛，手拿“小黄鸭”少女心爆棚。
7月12日，范冰冰出席个人美肤品牌发布会，当主持人对其个人感情表示祝福时，范冰冰微笑回应：“我会努力的。”
11月10日晚，由浙江卫视、北京卫视、深圳卫视等联合直播的“双十一狂欢夜”晚会正式开始，范冰冰一身红裙现身，现妖娆身材。
10月19日，某品牌2018国际春夏系列时装秀在澳门盛大开幕，这场时装盛世集齐了胡兵、范冰冰、刘雯三位大咖，促成了时尚界“影杀天团”的重聚。
9月29日，范冰冰现身深圳某影院宣传李晨导演的新片《空天猎》。当天，范冰冰身穿浅蓝色衬衫搭配背带牛仔裙，宛如正处于青春期的少女。脚踩高跟鞋显出高挑的身材，四肢纤细，貌似最近忙于宣传瘦了不少。
李晨和范冰冰交往两年多，两人经常公开秀恩爱，好感情让人羡慕。两人9日出席某活动，李晨连清唱两首情歌向范冰冰示爱，大方在舞台上放闪，让女方害羞用手捂脸，将气氛推向高点。
昨日，李晨的导演处女作《空天猎》在京举行发布会，导演李晨，“导演夫人”兼主演范冰冰，王千源、李佳航等主创现身。
法国当地时间7月4日，范冰冰现身某发布会，珠光宝气深V性感，无暇雪肤光彩照人，真是人比珠宝还要闪耀啊。
6月11日，《极速前进》第四季出发仪式在北京举行。范冰冰、谢依霖等众星现身。范冰冰现场谈到节目的危险性，当众撩裙秀出腿伤。范冰冰无名指上的戒指引起关注，网友纷纷猜测她与李晨好事将近。
21日晚，范冰冰穿上蓝色晚装现身亚洲电影大奖颁奖礼红毯，并最终凭借《我不是潘金莲》拿下影后。在红毯上讲到早前李晨在节目上被好友提出三年抱仨的说法，李晨即爽快地答：“借你吉言！”，似乎很想要小孩。
9月28日，冯小刚新作《我不是潘金莲》在京举办庆功会，范冰冰李晨终于在庆功会上合体现身，李晨笑称：“我不是武大郎啊，我也是剧组的一员。”面对花瓶质疑，范冰冰表示不排斥：“我是拿了影后的花瓶。”
西班牙时间9月24日晚，第64届圣塞巴斯蒂安国际电影节举行了闭幕颁奖礼。范冰冰获“最佳女主角”银贝壳大奖，摘得影后桂冠，《我不是潘金莲》同时拿下金、银贝壳双项大奖。范冰冰继2010年获得东京国际电影节影后，第二次荣获国际A类电影节影后，《我不是潘金莲》无疑将成为范冰冰继《苹果》、《观音山》之后又一代表作。
日前，范冰冰现身江苏某酒店门口准备上车参加活动，她穿蓝裙亮相，由经纪人引导坐上电瓶车，获大批保镖跟车夹道护驾排场大。
霍建华和林心如今在巴厘岛完婚，邀请许多圈内好友共同见证他们幸福的这一刻，现场众星云集，尤其“还珠帮”睽违多年合体，感动一大票粉丝，唯一最令人遗憾的是苏有朋因拍戏无法到场，没想到三姐妹合照完没多久，苏有朋竟惊喜“现身”。
7月27日，范冰冰主演电影《我不是潘金莲》召开定档发布会，该片将于9月30日上映。发布会由张国立主持，现场盛赞范冰冰快成艺术家并行礼致敬，范冰冰受宠若惊假装被“吓倒”。
