2011年，客串军事剧《血战长空》，饰演樱子。2012年，参演古装历史剧《楚汉传奇》，饰演烛花。2013年，参演神话喜剧《新活佛济公》，饰演萧羽茹。2014年12月21日，由其参演的古装宫廷剧《武媚娘传奇》登陆湖南卫视播出。

　　2015年，孙佳奇加盟中国首档情感实验情景剧《恋家有方》，该剧于10月12日起每周日至周四晚19:30在湖南卫视播出，出镜率很高的王森和孙佳奇这对新婚“夫妻”也得到了很多观众的喜爱。
　　2014年12月，孙佳奇在湖南卫视播出的宫廷爱情剧《武媚娘传奇》中饰恃宠而骄的才人萧蔷，嚣张表情被网友广泛转发而收获大量关注。
　　2013年4月份，孙佳奇参加浙江卫视《中国星跳跃》节目以专业的跳水动作获高评价。
　　2013年，孙佳奇在古装神话喜剧《新济公活佛》中出演苦情女孩萧羽茹，“腹黑”演技的强烈反差感让其收获了观众的认可。
　　2012年，孙佳奇参演古装历史剧《楚汉传奇》饰烛花；于抗日题材剧《女人的抗战》中饰紫柔。
　　2011年，孙佳奇在军事题材剧《血战长空》中客串樱子一角；
　　参演古装剧《新保镖之翡翠娃娃》，饰演重情重义的传奇女性楚楚。
　　2010年，孙佳奇参演个人首部电视剧《刀尖上行走》饰演百惠正式出道。