2000年在首尔参加韩国SM娱乐有限公司选秀被发掘，随后进入该公司开始练习生生涯。2002年离开公司自行前往日本参加选秀试镜会，取得韩国组优胜，并与日本组优胜者高桥麻里奈共同组成双人女子双人演唱组合Route 0，在日本出道。2003年组合解散，崔秀英重返SM公司继续练习生生涯。2007年8月以少女时代演唱组团体正式出道。2012年首次主演电视剧《第三医院》。2013年5月参演tvN新月火剧《恋爱操作团：Cyrano》，担任主要角色。