1995年12月作为主唱加入中国力量组合。1998年参加中央电视台春节晚会开场舞，随后改名“何味奇”单飞。2004年进入北京电影学院进修表演，2009年主演首部电视剧《玫瑰江湖》[2]。2010年，主演电视《美人心计》和《欢喜婆婆俏媳妇》，并获得华鼎奖“喜剧最佳男演员”奖。2011年参演《宫锁心玉》[5]，2012年参演《宫锁珠帘》，2013年，出演抗战题材电视剧《桐柏英雄》《猎天狼》。2012年在第九届中国金鹰电视艺术节中获得最受观众喜爱电视剧男演员奖。
何晟铭，男，1974年7月9日生。湖北人，毕业于北京电影学院。演艺，歌手，参加“首届东南劲爆音乐榜颁奖典礼演唱会”荣获“最佳舞曲奖”。CD《单飞》获得广东创作歌曲大赛及98第四季季选十大金曲奖，同年获得广州台视台新音乐年度“十大金曲” 。代表作有《美人心计》《唐宫美人天下》《步步惊心》等。2015 年代民国武侠偶像大戏《杜心五传奇》1月7日在拍摄地横店顺利杀青；
与张翰、陈伟霆合作的电视剧《少年四大名捕》于3月17日在湖南卫视钻石独播剧场播出，在剧中何晟铭饰演异姓王爷“安世耿”一角；
3月，“中国扶贫基金会”授予“2014年度扶贫明星奖”；
3月18日参演电视剧《生死黎平》， 饰演“王大雷”一角，6月22日正式杀青；
6月16日参加深圳“秀色乐客”时尚盛典演唱会，演唱歌曲《佛说》，《逆相思》；
7月5日参演电视剧《怒海红尘》饰演德械师军官“林啸”。
2014 2月25日，与颖儿、张嘉译主演现实题材电视剧《幸福双黄线》杀青；
3月9日何晟铭主演的周播剧《爱的妇产科》大结局播出；
10日期演唱的插曲《一直都是你》发布；
5月31日何晟铭主演的电视剧《美人如画》浙江卫视播出；
6月由何晟铭主演的讲述华佗传奇一生的古装大戏《半为苍生半美人》开机；
9月，加入“中国视协艺术家诗书画协会”。
10月16日年代民国武侠偶像大戏《杜心五传奇》在横店开机。饰演杜心五；
10月中旬，书画作品参展“情深艺长”首届海峡两岸艺术家书画展，并收录在册；
何晟铭凭借《爱的妇产科》杨俊波一角，入围第19届亚洲电视大奖“最佳男演员奖”；
12月31日参加“华南城之夜·2015星耀广西跨年综艺盛典”演唱歌曲《佛说》，并获得“2014广西地区电视剧收视特别贡献奖”。
2013 10月，抗战题材电视剧《猎天狼》，饰演声张正义的爱国人士“杨啸天”；
12月2日 ，在《给幸福下订单》里饰演小人物“周大方”。
2012 1月，与杜淳、袁珊珊主演电视剧《宫锁珠帘》饰演“雍正”；
凭借《宫锁珠帘》获得金鹰奖观众最喜爱男演员奖；
8月23日参加风尚志六周年演唱会，并获风尚人气奖；
11月，主演古装励志剧《倾城雪》饰演一代侠商“方天羽”，演唱的片头曲《昙花一现》和片尾曲《倾城雪》。
2011 1月，参演电视剧《宫锁心玉》饰演“四阿哥”，并演唱主题曲《爱的供养》和片尾曲《见或不见》；
同年12月，何晟铭凭借《欢喜婆婆俏媳妇》获得华鼎奖“喜剧最佳男演员”奖；
同时凭借《宫锁心玉》主题曲获得“电视剧最佳主题曲演唱”奖。
2010 1月16日参演电视机剧《欢喜婆婆巧媳妇》饰演铁长欢；
3月26日参演电视剧《国色天香》，并演唱主题曲《回不去》；
3月，主演的电视《美人心计》播出，何晟铭饰演周亚夫；
7月10日参演电视剧《宫锁心玉》饰演“四阿哥”，并演唱主题曲《爱的供养》和片尾曲《见或不见》；
10月10日参演电视《欢喜婆婆俏媳妇》饰演铁长欢；
10月26日，参演电视剧《国色天香》，并演唱主题曲《回不去》 。
2009 主演首部电视剧《玫瑰江湖》。
2006 参加中央电视台“同一首歌”演出；
4月，推出个人专辑《娱乐效应》；
10月，在东南卫视举行“非常音乐何味奇”个人电视演唱会 。
2004 进入北京电影学院进修。
2002 1月推出唱片《梦见何味奇》；
4月参加中央电视台、湖南卫视“心连心伟人故乡行”演唱会。
2001 3月签约Square Entertainment，发行单曲《指尖谈恋爱》。
2000 2月荣获中央电视台华夏原创总评榜年度最佳新人男歌手。
1999 10月，单曲《为何爱情的滋味这么奇美》荣获广东广播新歌排行榜第三季季选十大金曲奖。
1998 参加中央电视台春节晚会开场舞；
参加第一届全球华人歌唱大赛获得亚军；
之后，何晟铭单飞，改名何味奇，只身前往香港发展 。
1995 当时还叫做何敏的何晟铭与两个朋友被“音乐教父”王文光老师发现，作为主唱，加入“中国力量”组合。
