出道之前在秋田县做名字叫“流星屋”杂货店的售货员，后来被日本漫画杂志举办的“日本全国寻找美女”活动的搜查员发掘，正式出道。2006年成为全日本女子高中生制服比赛最高奖得主。2010年，佐佐木希作为“最美丽面孔日本美女”入选美国知名电影网站TC Candler“2010年全球最美丽的脸100人”排行榜（MOST BEAUTIFUL FACES 2010）第31位。2011年再次入选“2011年度世界最美的100张面孔”第71位。同年入选日本最美女星。2012年入选“2012年度世界最美的100张面孔”第25
渡部建在12月3日举行了道歉记者会，在记者会结束的第二天早上，他被拍到出门遛狗的照片。 一位所属事务所的工作人员表示，虽然很多人建议佐佐木希离婚，但是佐佐木希回绝了这些建议，未来想要继续陪伴渡部建。
佐佐木希12日在instagram道歉，表示：“非常抱歉这次因为丈夫不自觉地行动为大家带来了不快。我们夫妻打算就这次的事件好好的谈一次。我有今后继续工作的想法，也请大家多多关照了。最后的请求是，请大家为邻居和年纪还小的孩子所考虑，请不要再直接采访家里、家人和相关者了。”
根据《女性Seven》报道，佐佐木希不打算离婚或分居。
渡部建出席宣传活动时被问及婚变一事终开腔回应：“其实照片很早就删掉了，因为继续放着的话会被其他节目使用，所以我们两个讨论之后决定删除照片。”同时他也否认了分居传言，称：“夫妻生活很美满。”
在《バイキング》20日播出的节目中，LaLaPi、RuRuPi坦言因为整型，经常受到网友责骂，还有人要求她们跟父母道歉；对此，姐妹俩反驳：“整型是为了满足自己、不是为了他人。”当初姐姐是为了追求佐佐木希的外貌才整型，而妹妹则是为了“双胞胎要长一样”而动刀，两人的整型费用合计400万元日币（约25万元人民币）。
最近人气大不如前的佐佐木希在参加女性杂志读者活动时公开素颜到化妆的全过程，立即引起网友热议，大家对佐佐木希的素颜褒贬不一，有人赞其素颜可爱，也有人指出她就是个普通女生，不化妆果然不行。
明星网 日本女星佐佐木希近段时间以来在娱乐圈活动极为平凡，据爆料佐佐木希将出演陪酒女，与男主角激情床戏不断，两人显得极为暧昧，并且据悉佐佐木希为拍好这部戏，主动要求增加大尺度激情戏。
佐佐木希一直是日本著名女星，有超高的人气，入围过2010年全球最美丽的脸100人排行榜。
日本人气女星佐佐木希8月份被日本周刊爆出裸照，如今再传又有大量不雅照流出，但最好被证实那些艳照是造假的，照片本人不是佐佐木希。
有传闻说为放弃自己的时尚品牌，一心投入演艺事业的佐佐木希日前出席了主演电影《南海作战》的见面会，不过对于艳照泄露事件遭到佐佐木希是遭到相关人士的报复。
明星网 近日佐佐木希海量裸照被曝光，怀疑是遭人报复。佐佐木希个性张扬，有人爱有人恨，而且被爆料在家乡秋田时曾是很有名的不良少女，结下不少仇。此外，由于佐佐木希目前正和岚成员二宫和也交往，估计也引起不少杰尼斯粉丝的憎恨。
伦敦奥运会男子体操团体决赛举行，中国队成功卫冕，日本队获得银牌。在激烈的比赛中，日本体操美男加藤凌平吸引了众人的视线，据了解这位体操美男心仪的对象是日本嫩模佐佐木希。
杂志《朝日艺能》近日公布日本女艺人去年的收入排行榜，绫濑遥以4.1亿日元(约人民币3265万元)登上吸金女王榜首，黑木美纱以3.24亿日元(约人民币2570万元)位居第二，佐佐木希则以3.15亿日元(约人民币2510万元)位居第三。
